{"title":"Nahim Sky Special","description":"\u003cp\u003eSichere dir jetzt ab 10 € Warenkorbwert ein \u003cstrong\u003eGratisgewürz\u003c\/strong\u003e** mit dem Code \u003cstrong\u003eFreeSky \u003c\/strong\u003eoder spare 10% auf unrabattierte Ankerkraut Einzelgläser* mit dem \u003cstrong\u003eCode Nahim10.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e*Der Gutscheincode gilt nur für kurze Zeit und funktioniert nicht in Kombination mit anderen Rabattcodes. Der Gutscheincode gilt ohne Mindestwarenkorbwert auf Ankerkraut Produkte außer: Non-Food-Artikel, Foodie Fracht Abos, Zubehör, Sets, Boxen, Geschenke, Fremdware, Wertgutscheine und bereits rabattierte Artikel. Weiterverkauf nicht erlaubt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Barzahlung und Kombination mit anderen Aktionen ausgeschlossen.\u003cbr\u003eNur gültig auf ankerkraut.de **Der Gutscheincode gilt ab 10 € Warenkorbwert nur für kurze Zeit und funktioniert nicht in Kombination mit anderen Rabattcodes. Weiterverkauf nicht erlaubt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Barzahlung und Kombination mit anderen Aktionen ausgeschlossen.\u003cbr\u003eNur gültig auf ankerkraut.de\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"meerrettich-salz","title":"Meerrettich Salz","description":"\u003cp\u003eHier kommt Salz mit Charakter: würzig, pikant und mit dem typischen Meerrettich-Kick, der angenehm in der Nase kitzelt. Perfekt zu Roastbeef, Lachs, Eiern oder Kartoffeln. Auch genial auf Frischkäse, in Dips oder zum Verfeinern von Saucen. Einmal drüberstreuen und aus simpel wird spannend.\u003c\/p\u003e","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"160g im Korkenglas","offer_id":57175644078344,"sku":"1162-4062988021732","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/74599-de-74599.jpg?v=1776342650"},{"product_id":"aioli-pfeffer-salz","title":"Aioli-Pfeffer Salz","description":"Falls Du schon lange auf der Suche nach einer Steakbutter bist, die auch ohne Kräuter auskommt, dann haben wir hier was für Dich. Unser Aioli-Pfeffer Salz enthält tatsächlich nur die Zutaten, die schon im Namen genannt werden: Salz, Knoblauch und weißen Pfeffer. Echt klasse also für alle Puristen die gar nicht viel brauchen um glücklich zu sein. Für Knoblauchbutter: Einfach je nach Geschmack in zimmerwarme Butter einrühren, für eine Stunde kühlstellen, dann auf dem Grillgut zerschmelzen lassen und genießen. Richtig gut werden auch angebratene Nudeln oder Pellkartoffeln mit Butter, denen Du hiermit die richtige Würze verpasst.","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"155g im Korkenglas","offer_id":58069923463432,"sku":"1160-4260347890887","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"310g im Streuer","offer_id":58069923561736,"sku":"1160-4260347894816","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"320g im Beutel","offer_id":58069923594504,"sku":"1160-4260347891983","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/aioli-gewuerzmischung-korkenglas-de-28396.jpg?v=1782122616"},{"product_id":"cayenne-pfeffer","title":"Cayennepfeffer","description":"\u003cp\u003eSchärfefans aufgepasst: Hier kommt der ideale Kick, um dich aus den Socken zu hauen! Cayennepfeffer wird aus den \u003cstrong\u003egetrockneten und fein gemahlenen Cayenne Chilis\u003c\/strong\u003e gewonnen, die ursprünglich aus Lateinamerika stammen. Überall, wo du es ein wenig pikanter mit einem angenehmen Schärfekick magst, gibt dir Cayennepfeffer, was du brauchst. \u003cstrong\u003eDeftiges Gulasch, Chili con Carne oder Grillgut\u003c\/strong\u003e, wie Fisch und Fleisch, kannst du so kräftig aufpeppen. Unser Geheimtipp: In Kombi mit dunkler Schokolade passt der Cayennepfeffer \u003cstrong\u003eauch lecker zu Süßem\u003c\/strong\u003e!\u003c\/p\u003e","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"60g im Korkenglas","offer_id":58069924020488,"sku":"1450-4260347890047","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/cayennepfeffer-korkenglas-de-28547.jpg?v=1782122623"},{"product_id":"bunter-pfeffer","title":"Bunter Pfeffer, ganz","description":"In dieser bunten Mischung harmonieren kräftiger, schwarzer Pfeffer, würziger grüner Pfeffer, leicht fruchtige rosa Beeren und feiner weißer Pfeffer perfekt miteinander. Die unterschiedlichen Geschmackseigenschaften und Schärfegrade ergänzen sich perfekt! Jetzt musst du dich nicht mehr zwischen den einzelnen Sorten entscheiden, dieser bunte Pfeffer vereint das Beste der Schärfe und passt einfach zu allem - egal ob Suppe, Hauptgericht oder knackiger Salat. Auch dein Dessert wird so zum kunterbunten Geschmacksfeuerwerk!","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"70g im Korkenglas","offer_id":58069924249864,"sku":"1420-4260347890580","price":6.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150g im Beutel","offer_id":58069924413704,"sku":"1420-4260347891716","price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"450g im Beutel","offer_id":58069924577544,"sku":"1420-4260347893345","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/bunter-pfeffer-korkenglas-de-28535.jpg?v=1782122623"},{"product_id":"curry-madras","title":"Curry Madras","description":"\u003cp\u003eNichts hilft gegen triste Tage wie ein buntes, exotisches Curry! Perfekt ausgestattet bist du da mit unserem Curry Madras Gewürz, das deine \u003cstrong\u003eGeschmacksnerven tanzen lässt\u003c\/strong\u003e! Madras ist eine Region Südindiens, die am Golf von Bengalen liegt und in der frisch, fruchtig und scharf gegessen wird. Perfekt zu unserem Curry Gewürz schmecken verschiedene Fleisch- und Geflügelsorten, aber auch – traditionell bengalisch – \u003cstrong\u003eFisch und Seafood\u003c\/strong\u003e. Richtig abgerundet wird dein Curry mit süßlichen Noten von Mango oder Banane. Und das Beste: Unser Curry Madras Gewürz ist \u003cstrong\u003esalzfrei\u003c\/strong\u003e, du kannst also nach eigenem Gusto abschmecken.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eÜbrigens, Curry Madras gibt es auch in der hanseatischen Sonderedition als \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/products\/hamburger-hafencurry\"\u003eHamburger Hafencurry\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e!\u003c\/p\u003e","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"60g im Korkenglas","offer_id":58069925069064,"sku":"1580-4260347890153","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"130g im Beutel","offer_id":58069925167368,"sku":"1580-4260347891235","price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/curry-madras-gewuerz-korkenglas-de-28597.jpg?v=1782122630"},{"product_id":"doener-gewuerz","title":"Döner","description":"\u003cp\u003eDöner ist eines der \u003cb\u003ebeliebtesten To-Go-Gerichte\u003c\/b\u003e - speziell zum Ausklang eines gelungenen Partyabends. Mit unserem \u003cb\u003eDöner Gewürz\u003c\/b\u003e schaffst du es auch daheim, deinen \u003cb\u003eselbstgemachten Döner\u003c\/b\u003e geschmacklich abzurunden, als wäre er von deinem liebsten Imbiss! Das \u003cb\u003ekulinarische Highlight\u003c\/b\u003e mit türkischen Wurzeln ist unglaublich wandlungsfähig. Wenn du das Gericht selbst zubereitest, hast du die Wahl, was in deine Teigtasche wandert. Ob du lieber mehr Salat, Fleisch oder Sauce magst – du allein entscheidest über den Inhalt deiner Dönertasche.\u003c\/p\u003e ","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"90g im Korkenglas","offer_id":58069925200136,"sku":"1620-4260347896322","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"190g im Beutel","offer_id":58069925363976,"sku":"1620-4260347896339","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/doener-gewuerz-korkenglas-de-59336.jpg?v=1782122632"},{"product_id":"fermentierter-pfeffer","title":"Fermentierter Pfeffer","description":"\u003cp\u003eBezeichnungen wie der „Kaviar“ oder „Rolls-Royce“ unter den Pfeffern lassen schon vermuten, dass es mit dem \u003cb\u003efermentierten Pfeffer\u003c\/b\u003e tatsächlich \u003cb\u003eetwas Besonderes\u003c\/b\u003e auf sich hat. Er gilt als \u003cb\u003eedles Topping\u003c\/b\u003e für Fleisch- oder Fischgerichte, macht aber auch auf Gemüse eine gute Figur. Fermentierter Pfeffer bietet eine \u003cb\u003eangenehme Schärfe\u003c\/b\u003e und gleichzeitig eine \u003cb\u003ebesondere Optik\u003c\/b\u003e. Veredle auch du deine Gerichte mit dem schwarzen, scharfen Gold fürs Gewürzregal.\u003c\/p\u003e","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"150g im Tiegel","offer_id":58069925331208,"sku":"1670-4260347893758","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"60g im Tiegel","offer_id":58069925527816,"sku":"1670-4260547995047","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/fermentierter-pfeffer-tiegel-gross-de-29342.jpg?v=1782122632"},{"product_id":"pfeffer-geschenkset","title":"Pfeffer Geschenk-Box","description":"Jeder liebt Pfeffer spätestens dann wenn er die unterschiedlichsten Arten wie Ankerkrauts Pfeffer Symphonie, den Steakpfeffer Hamburg und bunten Pfeffer probiert hat. Mit dem Ankerkraut Geschenkset \"Pfeffer\" kann man also nichts falsch machen, denn das kommt mit diesen 3 Pfeffer-Sorten im Korkenglas und ist sogar bereits verpackt. Die Gläser befinden sich in einem festen Karton, der mit edlem schwarzen Papier bezogen ist. Den letzten Schliff bekommt das Geschenkset durch eine Banderole. Worauf wartest Du also noch: Zeit das Geburtstagskind, den Papa oder die Mama mit dieser feurigen Komposition glücklich zu machen! \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Set enthalten sind: \r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pfeffer-symphonie\" target=\"_blank\"\u003ePfeffer Symphonie im Korkenglas\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/steakpfeffer-hamburg\" target=\"_blank\"\u003eSteakpfeffer Hamburg im Korkenglas\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/bunter-pfeffer\" target=\"_blank\"\u003eBunter Pfeffer im Korkenglas\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58069926019336,"sku":"S-4260347892713","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/pfeffer-set-dreierpack-1-de-40314.jpg?v=1782122635"},{"product_id":"grober-schwarzer-pfeffer","title":"Grober schwarzer Pfeffer","description":"\u003cp\u003eDu findest, Pfeffer ist ein Klassiker unter den Gewürzen? Wir auch! Doch wir meinen nicht einen x-Beliebigen, sondern einen ganz besonderen: den frischen, groben schwarzen Pfeffer von Ankerkraut! Dieser würzige Klassiker wird in jeder Küche für sein Aroma gefeiert. Verwende ihn als \u003cstrong\u003eFinisher auf gegrilltem oder gebratenem Fleisch\u003c\/strong\u003e, beim Kochen im Gemüse-Wok oder im Dressing auf deinem Lieblingssalat – so wird dir beim Abschmecken nie wieder langweilig, versprochen!\u003c\/p\u003e","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"70g im Korkenglas","offer_id":58069926543624,"sku":"1780-4260347896889","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/schwarzer-pfeffer-korkenglas-de-28730.jpg?v=1782122645"},{"product_id":"hamburger-kapitaenspfeffer","title":"Hamburger Kapitänspfeffer","description":"Der geschrotete Pfefferkorn-Mix aus unserer Ankerkrautkiste für echte Hamburger, Liebhaber der Hansestadt, Abgewanderte mit Heimweh und Bald-Neu-Hamburger! Der Hamburger Kapitänspfeffer ist die Fan-Edition unseres Klassikers \u003ca title=\"Ankerkraut Pfeffer-Symphonie\" href=\"https:\/\/ankirkiraot.shop\/pfeffer-symphonie\" target=\"_blank\"\u003ePfeffer-Symphonie\u003c\/a\u003e und schmeckt nicht nur Hamburg-Liebhabern! Ein guter Pfeffer darf in keinem Haushalt fehlen, hole dir also doch gleich ein Stück hanseatisches Feeling in deine Kajüte und verliebe dich in unseren Pfeffer-Kapitän. Schwarze, grüne, weiße und brasilianischen rosa Pfefferbeeren treffen auf Piment, der auch Nelkenpfeffer genannt wird - da bleiben keine Wünsche mehr offen! Gepfeffert gehören vor allem Steaks, aber auch Soßen und Suppen flirten schon gerne mal mit unserem Kapitän unter den Gewürzen.","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"70g im Korkenglas","offer_id":58069926969608,"sku":"1900-4260347894182","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/kapitaenspfeffer-korkenglas-de-28784.jpg?v=1782122650"},{"product_id":"harissa","title":"Harissa","description":"\u003cp\u003eIn Nordwestafrika geht nichts ohne das Gewürz Harissa. Die \u003cstrong\u003escharfe Würzpaste\u003c\/strong\u003e wird dort sogar aufs Brot geschmiert gegessen. Unser Harissa enthält neben feuriger Chili unter anderem orientalische Noten von Kreuzkümmel und Koriander, während die beigefügte Nana Minze leichte Abkühlung bringt. Basic Zubereitung: \u003cstrong\u003eZwei Teelöffel Gewürz mit zwei Teelöffel Olivenöl vermischen\u003c\/strong\u003e. Eine Top-Marinade für zwei bis drei Geflügelteile geht so: Einen Esslöffel Senf mit ein bis zwei Teelöffeln Harissa Gewürzmischung, einer gepressten Knoblauchzehe, sechs Esslöffeln Olivenöl, einem Spritzer Zitronensaft und beliebigen, klein gehackten Kräutern vermengen. Eine Stunde ziehen lassen, dann ab auf den Rost!\u003c\/p\u003e","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"75g im Korkenglas","offer_id":58069927100680,"sku":"1930-4260347894151","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/harissa-gewuerz-korkenglas-de-28796.jpg?v=1782122651"},{"product_id":"ingwer-knoblauch-salz","title":"Ingwer Knoblauch Salz","description":"Es ist frisch, scharf und fernöstlich lecker: Unser Ingwer-Knoblauch-Salz verfeinert nicht nur deine Karotten-Kokos-Suppe oder dein Hähnchen-Curry. Mit Ingwer und Knoblauch verleiht dieses besondere Salz jedem asiatischen Gericht eine würzig-pikante Note und lässt einen in ferne Länder träumen. Unsere Lieblingsverwendung: Wir verfeinern mit dem Salz am liebsten eine herbstliche Suppe aus Möhren, Kokosmilch, Curry und Erdnüssen. So lässt es sich gut gehen!","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"160g im Korkenglas","offer_id":58069927198984,"sku":"1960-4260347890863","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/knoblauch-ingwer-salz-korkenglas-de-28810.jpg?v=1782122651"},{"product_id":"knoblauch-granuliert","title":"Knoblauch, granuliert","description":"Man liebt ihn, man hasst ihn, man mag den Geruch, man mag ihn nicht. Alles dabei. Wir finden allerdings, er gehört dazu! Viele der köstlichsten Gerichte enthalten eine ganze Menge Knoblauch. Knoblauchgranulat wird, durch Gefriertrocknung, aus Knoblauchsaft gewonnen, es lässt sich leicht dosieren und ist dann zur Hand, wenn man keinen frischen Knoblauch zur Hand hat. Der charakteristische Geruch und Geschmack von Knoblauch ist intensiv, aromatisch und im rohen Zustand sogar etwas scharf. Durch das Kochen verliert der Knoblauch seine Schärfe doch das intensive Knoblaucharoma bleibt deinen Speisen erhalten. Egal ob gekocht, gebraten oder roh, Knoblauch passt zu fast allem.","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"250g im Beutel","offer_id":58069927461128,"sku":"2010-4260347895431","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/knoblauch-granulat-beutel-gross-de-28848.jpg?v=1782122654"},{"product_id":"kreuzkuemmel","title":"Kreuzkümmel, ganz","description":"Kreuzkümmel ist ein besonders beliebtes Gewürz in der Küche des Orients. Es verleiht dem Falafel seinen unverwechselbaren, aromatischen Geschmack und ist eine wichtige Zutat der beliebten Gewürzmischung \"Harissa\" aus Nordafrika. Kreuzkümmel unterscheidet sich grundlegend in Aroma und Geschmack von unserem deutschen Kümmel, auch wenn sein ähnliches Aussehen dies zuerst nicht vermuten lassen. In Reis- und Couscousgerichten, zu Hülsenfrüchten, Lammgerichten, Falafel und Currygerichten wird er gerne eingesetzt, um Speisen eine intensive Note zu verleihen. In Deutschland und Mexiko beipsielsweise würzt man mit Kreuzkümmel gerne das allseits bekannte Chili con Carne.","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"65g im Korkenglas","offer_id":58069927624968,"sku":"2090-4260347890993","price":5.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/kreuzkuemmel-gewuerz-korkenglas-de-28878.jpg?v=1782122656"},{"product_id":"limetten-pfeffer","title":"Limettenpfeffer","description":"Spätestens im Sommer bekommt er immer einen festen Platz bei den Lieblingsgewürzen, dabei lässt sich Limettenpfeffer zu allen Jahreszeiten vielseitig und abwechslungsreich in der Küche verwenden. Die frisch-herbe Note wirst Du bestimmt genauso lieben wie wir. Am besten passt so ein pfeffriger Frische-Kick zu Fisch und Seafood aller Art. Richtig lecker wird zum Beispiel ein schönes Thunfischsteak mit einer Limettenpfeffer-Butter. Du kannst damit aber noch viel mehr spielen und kombinieren: Huhn, Salate und Tomaten passen super. Wenn’s extravagant sein darf: probier einmal ein im Ganzen gegrilltes Roastbeef mit Limettenpfeffer-Crème fraîche.","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"75g im Korkenglas","offer_id":58069927821576,"sku":"2160-4260347890573","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/limettenpfeffer-korkenglas-de-28912.jpg?v=1782122658"},{"product_id":"meersalz-grob","title":"Meersalz grob","description":"\u003cp\u003eWir empfehlen Meersalz als die bessere Wahl beim Kauf von Speisesalz. Unser grobes Meersalz kann geschmacklich \u003cstrong\u003emit jeder Menge Intensität auftrumpfen\u003c\/strong\u003e und ist beim Kochen oder zum Nachwürzen ein absolutes Muss! Die groben Körner eignen sich \u003cstrong\u003eperfekt für die Mühle oder den Mörser\u003c\/strong\u003e. Aber auch einfach so im Topf oder in der Pfanne kann man nichts falsch machen. Es sei denn Du bist verliebt, denn jeder weiß: Verliebte Köche versalzen den Brei!\u003c\/p\u003e","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"170g im Korkenglas","offer_id":58069928018184,"sku":"2260-4260347894328","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300g im Beutel","offer_id":58069928050952,"sku":"2260-4260347896636","price":5.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/grobes-salz-korkenglas-de-28976.jpg?v=1782122658"},{"product_id":"meersalz-fein","title":"Meersalz fein","description":"Meersalz wird -wie es der Name vermuten lässt- aus Salzwasser gewonnen und ist ein must-have in jeder Küche. Es gehört -neben Pfeffer- als Standard auf den gut gedeckten Tisch. Aber Vorsicht: Solltest du verliebt sein pass auf, denn wie man weiß versalzen  verliebte Köche gerne mal den Brei :-)","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"170g im Korkenglas","offer_id":58069928149256,"sku":"2250-4260347894335","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300g im Beutel","offer_id":58069928214792,"sku":"2250-4260347895691","price":5.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/meersalz-fein-korkenglas-de-28972.jpg?v=1782122659"},{"product_id":"muskatnuss","title":"Muskatnuss, gemahlen","description":"\u003cp\u003eDie Muskatnuss als gemahlenes Gewürz verpasst diversen Gerichten einen überaus \u003cstrong\u003earomatischen Feinschliff\u003c\/strong\u003e von feuriger Schärfe mit einem \u003cstrong\u003eHauch von Bitterkeit\u003c\/strong\u003e. Sie macht sich besonders gut in Kartoffelgerichten, auf Gemüse und Kohl sowie Kalbsfleisch und Fisch oder in süßen Weihnachtsleckereien. Aber aufgepasst: Damit sie nicht ihr Aroma verliert, empfiehlt es sich, die Muskatnuss erst \u003cstrong\u003eam Ende des Kochens hinzuzufügen\u003c\/strong\u003e. Außerdem ist die Muskatnuss mit Vorsicht zu genießen, da sie ein sehr aromatisches Gewürz ist. Hier gilt ausnahmsweise: \u003cstrong\u003eWeniger ist mehr\u003c\/strong\u003e!\u003c\/p\u003e","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"65g im Korkenglas","offer_id":58069928116488,"sku":"2310-4260347891020","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/muskatnuss-gemahlen-korkenglas-de-28994.jpg?v=1782122659"},{"product_id":"nana-minze","title":"Nana Minze Kräutertee","description":"So wie wir auf Pfefferminze, schwören die Bewohner Nordafrikas auf Nana Minze. Egal ob es ums Kochen oder Zubereiten von erfrischendem Trinken geht. Und auch wir lieben ihren kühlen und frischen Geschmack in Salaten oder in Joghurt-Dips. Dabei kann Nana Minze auch wärmend und erfrischend zugleich toll schmecken, wie das marokkanische Nationalgetränk beweist, das neben ihr aus grünem Tee, heißem Wasser und einer guten Portion Zucker besteht. Und egal ob heiß oder kalt, der Sud aus Nana Minze ist ein optimaler Durstlöscher, der abgesehen davon dem Heißhunger auf Süßes vorbeugt.","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"40g im Korkenglas","offer_id":58069928083720,"sku":"3070-4260347897893","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/nana-minze-korkenglas-de-29000.jpg?v=1782122659"},{"product_id":"muskatnuss-ganz","title":"Muskatnuss, ganz","description":"\u003cp\u003eMuskatnüsse sollten immer erst kurz vor Gebrauch gerieben werden, damit die volle Würzkraft erhalten bleibt. Frisch gerieben verpasst sie diversen Gerichten einen \u003cstrong\u003earomatischen Feinschliff\u003c\/strong\u003e von feuriger Schärfe mit einem \u003cstrong\u003eHauch von Bitterkeit\u003c\/strong\u003e. Die Würze der Muskatnuss verleiht \u003cstrong\u003eBlumenkohl, Kohlrabi, Wirsing, Porree, Reisgerichten, Fleischbrühe, hellen Soßen, zu Kalbsfleischgerichten, Geflügel und Fischgerichten\u003c\/strong\u003e den richtigen Pfiff. Für Pfefferkuchen und andere \u003cstrong\u003esüße Weihnachtsgebäcke\u003c\/strong\u003e gehört neben Zimt, Anis und Nelken auch etwas Muskat in die weihnachtliche Gewürzmischung. Auch Getränke wie Glühwein oder Punschgetränke gewinnen durch eine Prise Muskat an Geschmack.\u003c\/p\u003e","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"6 Stück im Korkenglas","offer_id":58069928182024,"sku":"2300-4260347891037","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"15 Stück im Beutel","offer_id":58069928247560,"sku":"2300-4260347896025","price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/muskatnuesse-kaufen-korkenglas-de-28990.jpg?v=1782122659"},{"product_id":"paprika-edelsuess","title":"Paprika edelsüß","description":"\u003cp\u003eWas wäre ein Gulasch ungarischer Art ohne unser Ankerkraut Paprika edelsüß? Richtig: Nicht vollkommen und irgendwie langweilig – da fehlt einfach was! Es ist eines dieser Gewürze, das jeder \u003cstrong\u003evorrätig daheim haben\u003c\/strong\u003e sollte, wenn die feine aromatische Note an Pommes Frites, Fleisch- und Fischgerichten, Soßen, Gemüseeintöpfen oder Suppen gewünscht ist. Umso schöner, dass es bereits \u003cstrong\u003eBestandteil vieler Gewürzmischungen\u003c\/strong\u003e wie unserem Geflügel Allrounder, Pommes-Salz, China-Gewürzen oder Curry ist. Unser Tipp: Um Bitterstoffe zu vermeiden, das Paprika edelsüß am besten nicht zu heiß anbraten!\u003c\/p\u003e\n","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"70g im Korkenglas","offer_id":58069928313096,"sku":"2350-4260347890092","price":5.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150g im Beutel","offer_id":58069928378632,"sku":"2350-4260347891174","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/paprika-edelsuess-korkenglas-de-29020.jpg?v=1782122660"},{"product_id":"paprika-geraeuchert","title":"Paprika geräuchert","description":"\u003cp\u003eRauchig, würzig, fein: Das sind nur einige der delikaten Eigenschaften, die dir unser geräuchertes Paprikapulver verspricht. Dieses Gewürz wertet deinen Grillabend mit Freunden oder dein tägliches Abendessen richtig auf, insbesondere wenn du \u003cstrong\u003eKartoffelgerichte wie Bratkartoffeln oder die Backofenkartoffel\u003c\/strong\u003e mit der roten Würze abrundest. So wird es richtig würzig und lecker mit ein wenig Räucheraroma, was \u003cstrong\u003ean laue Sommerabende am Lagerfeuer erinnert\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"80g im Korkenglas","offer_id":58069928411400,"sku":"2360-4260347892867","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"170g im Streuer","offer_id":58069928444168,"sku":"2360-4260347895837","price":9.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"170g im Beutel","offer_id":58069928509704,"sku":"2360-4260347891211","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/geraeuchertes-paprikapulver-korkenglas-de-29024.jpg?v=1782122661"},{"product_id":"pfeffer-symphonie-ganz","title":"Pfeffer Symphonie, ganz","description":"Damit kannst Du Deiner Gewürzmühle optisch und geschmacklich eine Freude bereiten: In der Pfeffer Symphonie harmonieren verschiedene Pfeffersorten zu einer einzigartigen, reichen Gesamtheit. Weisser Pfeffer (schalenloser, reifer Pfeffer), Grüner Pfeffer (unreife, früh geerntete Beeren), schwarzer Pfeffer (unreife bis fast reife Früchte), Rosa Pfeffer (Schinusbeere: getrocknete Beeren des peruanischen Pfefferbaums) und Piment (Nelkenpfeffer: unreife, früh geerntete Frucht) sind die Akteure in dieser Symphonie. Als Steakpfeffer mindestens genauso gut geeignet wie für Soßen und Suppen!","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"140g im Beutel","offer_id":58069928608008,"sku":"2390-4260347895707","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"450g im Beutel","offer_id":58069928673544,"sku":"2390-4260347895721","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/pfeffer-ganze-koerner-beutel-klein-de-29044.jpg?v=1782122662"},{"product_id":"pfeffer-symphonie","title":"Pfeffer Symphonie","description":"In dieser Pfeffer Symphonie harmonieren verschiedene Pfeffersorten zu einer einzigartigen, reichhaltigen Genuss-Gesamtheit. Weißer Pfeffer, Grüner Pfeffer, schwarzer und Rosa Pfeffer (Schinusbeere: getrocknete Beeren des peruanischen Pfefferbaums) sowie Piment, auch Nelkenpfeffer genannt, sind die Hauptakteure in dieser Symphonie. All ihre Komponenten machen die Mischung zu dem, was sie ist und runden beim Kochen mit einer wohltuenden und würzigen Schärfe ab. Als Steakpfeffer ist diese Kreation mindestens genauso gut geeignet wie für Soßen und Suppen!\r\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\r\n\u003cp class=\"xmsolistparagraph\"\u003eÜbrigens, den Pfeffer Symphonie gibt es auch in der hanseatischen Special Edition als \u003ca title=\"Ankerkraut Hamburger Kapitänspfeffer\" href=\"https:\/\/ankirkiraot.shop\/hamburger-kapitaenspfeffer\" target=\"_blank\"\u003eHamburger Kapitänspfeffer\u003c\/a\u003e!\u003c\/p\u003e","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"70g im Korkenglas","offer_id":58069928739080,"sku":"2380-4260347890634","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"160g im Streuer","offer_id":58069928935688,"sku":"2380-4260347894823","price":11.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150g im Beutel","offer_id":58069929066760,"sku":"2380-4260347891761","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/pfeffer-symphonie-korkenglas-de-29038.jpg?v=1782122662"},{"product_id":"rosa-pfeffer","title":"Rosa Pfeffer (Schinusbeere)","description":"\u003cp\u003eEr sieht aus wie roter Pfeffer, ist aber nicht mit ihm verwandt. Rosa Pfeffer, auch bekannt als Schinusbeere, ist kein echter Pfeffer, sondern die kleine, rote Frucht des peruanischen Pfefferbaums. Die \u003cstrong\u003eRosa Pfeffer Beeren\u003c\/strong\u003e zeichnen sich durch eine besondere und sehr \u003cstrong\u003earomatische Note\u003c\/strong\u003e aus, die sich aus einem \u003cstrong\u003eHauch von Wacholder\u003c\/strong\u003e, einer \u003cstrong\u003ezart feurigen Note\u003c\/strong\u003e sowie einem \u003cstrong\u003esüßlichen Beigeschmack\u003c\/strong\u003e zusammensetzt. Durch diese interessante Kombination sind die im Handel als getrocknet oder gemahlen erhältlichen Früchte ein beliebtes Gewürz für Fisch- und Fleischgerichte, ebenso wie für Sahnesaucen und Nachspeisen. Fruchsorbets oder Desserts mit dunkler Schokolade lassen sich hervorragend durch die Zugabe von etwas Rosa Pfeffer aufpeppen.\u003c\/p\u003e","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"45g im Korkenglas","offer_id":58069929033992,"sku":"2520-4260347890603","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/rosa-pfeffer-korkenglas-de-29106.jpg?v=1782122665"},{"product_id":"roter-kampot-pfeffer","title":"Roter Kampot Pfeffer","description":"In Kampot werden die Pfefferkörner geerntet, wenn sie sich am Strauch rot färben. Ein besonderes Geschmackserlebnis liefert uns der Rote Kampot Pfeffer. Mit seiner fruchtigen, leicht süßlichen Schärfe, dem feinen Aroma und der außergewöhnlichen Farbe bereichert Roter Pfeffer Desserts genauso wie Salate, Lachs- und Geflügelgerichte. Sehr schmackhaft ist Roter Kampot Pfeffer zu Geflügel, Lachs und Wildgerichten. Ihr volles Aroma entfalten die roten Pfefferbeeren, wenn du sie frisch gemörsert oder in der Pfeffermühle gemahlen direkt über dein Gericht streust. Experimentierfreudige probieren den Roten Kampot-Pfeffer auch als Topping für Fruchtsalate, Eis oder Pudding.","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"70g im Korkenglas","offer_id":58069929132296,"sku":"3300-4260347894199","price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/roter-kampot-pfeffer-korkenglas-de-29120.jpg?v=1782122665"},{"product_id":"steakpfeffer-scharf","title":"Steakpfeffer scharf","description":"Alle guten Dinge sind DRY: Drei Sorten würziger Pfeffer flirten hier mit einer guten Dosis Chili und rocken deine Geschmacksnerven, wenn du gerne schärfer isst. Perfekt auf einem frisch gebrutzelten Steak, passt aber auch wunderbar zu Saucen oder ähnlichem. Da bleibt man doch liebend gerne, wo der Pfeffer wächst!","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"70g im Korkenglas","offer_id":58069929623816,"sku":"2700-4260347891754","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/steakpfeffer-scharf-korkenglas-de-29196.jpg?v=1782122670"},{"product_id":"steakpfeffer-hamburg","title":"Steakpfeffer Hamburg","description":"Der passt nicht nur zu Gegrilltem. Unser Steakpfeffer Hamburg verpasst allen Gerichten die Du magst eine frisch-pfeffrige Note. Schärfetechnisch waren wir mal etwas moderater unterwegs, sodass unsere Hausmischung niemanden abschreckt und Du ihn als echte Allzweckwaffe benutzen kannst. Pimp doch mal zum Beispiel Deine Wraps zum Lunch, streu ihn über Salate für den nötigen Pfiff, lass ihn beim Raclette mit im Pfännchen schmelzen oder peppe Dein nächstes Fondue so richtig auf. Klassisch bist Du mit Marinaden fürs Fleisch oder zum Abschmecken von Soßen unterwegs. Freu Dich über diesen echten Allrounder der wirklich jede Kombüse bereichert!\r\n","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"80g im Korkenglas","offer_id":58069929918728,"sku":"2690-4260347890610","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"170g im Streuer","offer_id":58069929984264,"sku":"2690-4260347894830","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"160g im Beutel","offer_id":58069930115336,"sku":"2690-4260347891747","price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/steakpfeffer-hamburg-korkenglas-de-30295.jpg?v=1782122671"},{"product_id":"tellicherry-pfeffer","title":"Tellicherry Pfeffer","description":"Ein ganz besonderer Kamerad ist unser Tellicherry Pfeffer aus dem Südwesten Indiens. Dieser gilt als eines der Besten Pfeffer Gewürze der Welt und hat seinen Namen aus der gleichnamigen Hafenstadt Tellicherry. Die Beeren haben eine gelb-orange Farbe.Geschmacklich ist der Tellicherry-Pfeffer intensiver, wärmer und nussiger als der des gewöhnlichen schwarzen Pfeffers. Daher wird der Tellicherry-Pfeffer auch als Spätlese-Pfeffer bezeichnet.Wird die zu würzende Speise lange gegart, sollten der Pfeffer als ganze Körner mitgegart werden. Falls der Pfeffer frisch gemahlen zum Einsatz kommen soll, sollte dies erst kurz vor dem Servieren geschehen. Dies verhindert, dass das wunderbare Aroma flöten geht.","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"70g im Korkenglas","offer_id":58069930017032,"sku":"2740-4260347890658","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"180g im Beutel","offer_id":58069930180872,"sku":"2740-4260347891785","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/tellicherry-pfeffer-korkenglas-de-29212.jpg?v=1782122671"},{"product_id":"thymian-gerebelt","title":"Thymian, gerebelt","description":"Neben Basilikum, Rosmarin und Oregano ist Basilikum ein echter Klassiker unter den mediterranen Gewürzen. Wer Thymian riecht, denkt üblicherweise sofort an Pizza. Je nach Thymiansorte, kommt meist noch eine zitrusartig-holzige, leicht verbrannte Note hinzu. Die schmalen Blättchen werden von den Zweigen abgerebelt. Sind die Triebe noch weich, kann man sie allerdings auch komplett verwenden. Thymian  harmoniert unserer Meinung nach auch gut mit Rotwein oder Bier und passt deshalb gut zu Schmorgerichten.\n\n ","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"20g im Korkenglas","offer_id":58069930246408,"sku":"2770-4260347890528","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"60g im Beutel","offer_id":58069930311944,"sku":"2770-4260347893871","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/thymian-gerebelt-korkenglas-de-29236.jpg?v=1782122672"},{"product_id":"voatsiperifery-urwald-pfeffer","title":"Voatsiperifery Urwald Pfeffer","description":"\u003cp\u003eWilder Voatsiperifery Urwald Pfeffer aus Madagaskar. Der „\u003cstrong\u003ePiper Borbonense\u003c\/strong\u003e“ gilt als \u003cstrong\u003eextrem selten und rar\u003c\/strong\u003e. Sein Aroma ist aufregend wie der Urwald: Pflanzliche und blumige Noten werden von zitrusartiger Schärfe untermalt. Er ist leicht süßlich, dann sehr scharf. Der Voatsiperifery Pfeffer hat einen feinen, sehr nachhaltigen Geschmack mit einer \u003cstrong\u003eleicht erdig-waldigen, aber auch blumig-zitronigen Note\u003c\/strong\u003e. Jährlich werden kaum mehr als 1.000 Kilo der Pfefferrarität auf traditionelle Weise handgeerntet. Ein hochwertiger Pfeffer wie der Voatsiperifery Pfeffer wird meist zu besonderen Gerichten wie Wild, Lamm, Geflügel und Wildgeflügel sowie den dazu passenden dunklen Saucen verwendet.\u003c\/p\u003e","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"60g im Korkenglas","offer_id":58069930279176,"sku":"2840-4260347894229","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/voatsiperifery-pfeffer-korkenglas-de-29256.jpg?v=1782122673"},{"product_id":"9-pfeffer-symphonie","title":"9-Pfeffer-Symphonie","description":"Um es in den Worten eines Gewürz-Virtuosen zu sagen: Das Zusammenspiel von grünem, schwarzem und weißem Pfeffer harmoniert auf den Punkt. Roter und schwarzer Kampot und Tellicherry Pfeffer spielen die 1. Geige und finalisieren mit Hilfe von Rosa Beeren, langem Pfeffer, Kubebenpfeffer, Piment und Szechuanpfeffer das perfektionierte Zusammenspiel am Gaumen. Na? Lust bekommen? Dann order dir die einzigartige 9-Pfeffer-Mischung die es so nur bei Ankerkraut gibt und gebe sie zum Fisch, Fleisch, Gemüse oder wie unsere Grafikerin sogar ins Müsli.\r\n","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"70g im Korkenglas","offer_id":58069931491592,"sku":"3690-4260347893628","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"160g im Streuer","offer_id":58069931557128,"sku":"3690-4260347893659","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150g im Beutel","offer_id":58069931622664,"sku":"3690-4260347893635","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"450g im Beutel","offer_id":58069931720968,"sku":"3690-4260347893642","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/9-pfeffer-symphonie-korkenglas-de-29348.jpg?v=1782122680"},{"product_id":"steakpfeffer-no1","title":"Steakpfeffer No. 1","description":"\u003cp\u003ePepperlicious! Der Steakpfeffer für Zuhause ist da! Von uns gekrönt als die Nummer 1 unter den Pfeffer-Mischungen für Steak. Neben dem Hauptbestandteil Pfeffer (46 Prozent) runden weitere Gewürze wie Meersalz, Knoblauch, Zwiebeln, Piment, Petersilie, Chili und Rohrohrzucker die Mixtur ab und hinterlassen einen unverwechselbaren Geschmack auf dem frischen Steak und anschließend auf deiner Zunge. Wir lieben diesen neuen Finisher – du auch? Dann ab mit dem Steak in die Pfanne und rauf mit dem Steakpfeffer!\u003c\/p\u003e","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"85g im Korkenglas","offer_id":58069932474632,"sku":"4090-4260547992114","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g im Streuer","offer_id":58069932507400,"sku":"4090-4260547992121","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/steakpfeffer-korkenglas-de-30111.jpg?v=1782122690"},{"product_id":"hummus-gewuerz","title":"Hummus Dip","description":"\u003cp\u003eDie Geschmäcker des Orients am heimischen Herd auszuprobieren ist wohl der Traum aller Hobbyköchinnen und -köche. Mit unserem Hummus Gewürz bringst du das Flair von 1001 Nacht in deine Küche! Ob ein klassisches Hummus-Gericht mit Kichererbsen, etwas Außergewöhnliches mit getrockneten Tomaten oder doch das funky Schokoladen-Hummus, alles ist möglich mit nur einem Mix. Paprika edelsüß, die Säure der Zitrone und die leichte Schärfe der geräucherten Jalapeno verleihen der Gewürzzubereitung den besonderen Kick! Und wenn du dich beim Eintreffen des Gläschens dann fragst, ob sich dieser Kick neben deinen Geschmacksnerven auch auf deine Sehkraft ausgewirkt hat: Nein, uns ist da auf dem Etikett tatsächlich ein „M“ abhandengekommen. Doch statt die falsch bedruckten Etiketten zu vernichten, handeln wir lieber nachhaltig und verschicken die letzten \"Mutterboden-Gewürze\" an naturverbundene Genießer:innen!\u003c\/p\u003e","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"105g im Korkenglas","offer_id":58069932638472,"sku":"4580-4260547993654","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/hummus-gewuerz-korkenglas-de-30943.jpg?v=1782122690"},{"product_id":"paprika-rosenscharf","title":"Paprika rosenscharf","description":"\u003cp\u003eEs ist ein Muss in jeder Küche! Neben Paprika geräuchert und Paprika edelsüß haben wir nun auch unser Paprika rosenscharf im Sortiment! Im Gegensatz zu den anderen beiden ist dieses ein \u003cstrong\u003emittelscharfes Paprikapulver\u003c\/strong\u003e, das für jedes Gericht geeignet ist, welches etwas schärfer sein soll. Egal, ob warme oder kalte Gerichte – dieses Gewürz ist ein \u003cstrong\u003eMust-Have\u003c\/strong\u003e! Das fruchtig scharfe Aroma pimpt dein Essen auf und verleiht ihm das gewisse Etwas. Am besten geeignet ist es aber eindeutig an einem saftigen Stück Fleisch. Der unglaubliche Geschmack vom Paprika rosenscharf macht dein Gericht zu deinem absoluten Lieblingsgericht!\u003c\/p\u003e","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"60g im Korkenglas","offer_id":58069933555976,"sku":"4920-4062988841279","price":5.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/paprika-rosenscharf-korkenglas-de-29482.jpg?v=1782122697"},{"product_id":"9-pfeffer-symphonie-ganz","title":"9-Pfeffersymphonie, ganz","description":"Wer sie noch nicht kennt, sollte jetzt die Ohren spitzen! Unsere beliebte 9-Pfeffer-Symphonie aus ganzen Körnern macht sich nicht nur schön in der Pfeffermühle, sondern entfaltet frisch gemahlen ein einzigartiges Aroma, das an Harmonie und perfektem Arrangement nicht zu übertreffen ist. 9 verschiedene Pfeffersorten finden in dieser Mischung ihren Platz und im gemeinsamen Zusammenspiel verdrehen sie einfach jedem den Kopf!","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"160g im Beutel","offer_id":58069934145800,"sku":"5810-4062988000034","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"450g im Beutel","offer_id":58069934178568,"sku":"5810-4062988000041","price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/pfeffer-nachfuellpack-beutel-klein-de-29556.jpg?v=1782122701"},{"product_id":"fermentierter-kampot","title":"Fermentierter Kampot Pfeffer","description":"\u003cp\u003eKampot – der Name ist Programm! Kampot ist nicht nur eine Hauptstadt in der gleichnamigen Provinz Kambodscha, sondern auch die Heimat des weltweit berühmten fermentierten Kampot-Pfeffers. An der Südküste Kambodschas wächst er im feuchtwarmen Klima in perfekten Bedingungen und verdankt diesen glücklichen Umständen seine \u003cstrong\u003eintensive und fruchtige Note\u003c\/strong\u003e! Die schwarzen Beeren unseres fermentierten Kampot-Pfeffers sind besonders lecker als \u003cstrong\u003eFinisher für Steak und Co.\u003c\/strong\u003e, passen aber auch \u003cstrong\u003ehervorragend zu Tomatensalat\u003c\/strong\u003e und Salat-Dressings.\u003c\/p\u003e","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"150g im Tiegel","offer_id":58069934342408,"sku":"4780-4062988005190","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"45g im Tiegel","offer_id":58069934440712,"sku":"4780-4260547995023","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/fermentierter-kampot-pfeffer-tiegel-gross-de-29778.jpg?v=1782122702"},{"product_id":"fermentierter-langer-pfeffer","title":"Fermentierter langer Kampot Pfeffer","description":"\u003cp\u003eObacht! Der lange Pfeffer sollte bitte nicht mit Birkenkätzchen vertauscht werden, auch wenn die Ähnlichkeit verblüffend ist. Erstens: Birkenkätzchen schmecken nicht. Zweitens: Es wäre ein klares Understatement für den langen Pfeffer aus Kambodscha, denn geschmacklich hat er so einiges zu bieten. Er \u003cstrong\u003eduftet süßlich-blumig\u003c\/strong\u003e und erinnert uns dabei fast ein bisschen an Kardamom. Aber lass dich bloß nicht von seinem unschuldigen Schein trügen! Zunächst nach herkömmlichem Pfeffer schmeckend, breitet sich schnell eine \u003cstrong\u003eprickelnde Schärfe auf der Zunge\u003c\/strong\u003e aus, die ihren Höhepunkt im \u003cstrong\u003eschokoladigen Aroma\u003c\/strong\u003e findet.\u003c\/p\u003e","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"55g im Tiegel","offer_id":58069934309640,"sku":"4790-4260547995030","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"140g im Tiegel","offer_id":58069934407944,"sku":"4790-4062988005183","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/langer-pfeffer-tiegel-klein-de-32732.jpg?v=1782122702"},{"product_id":"ras-el-hanout","title":"Ras el Hanout","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eRas el Hanout\u003c\/b\u003e – etwas plakativ auch \"Chef des Ladens\" genannt, beschreibt eine \u003cb\u003enordafrikanische Gewürzmischung\u003c\/b\u003e, die geheimnisvoller kaum sein könnte. Die Zutaten des Ras el Hanout Gewürzes oder vielmehr der Mischung können dabei von Mischung zu Mischung variieren. Wie gut, dass Ankerkraut bereits den \u003cb\u003eidealen Mix\u003c\/b\u003e gefunden und für dich ins Glas gefüllt hat. Bei uns sind auch die Zutaten der \u003cb\u003eauthentischen Gewürzmischung\u003c\/b\u003e aus Nordafrika kein Geheimnis.\u003c\/p\u003e","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"65g im Korkenglas","offer_id":58069934244104,"sku":"5490-4062988840340","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/ras-el-hanout-gewuerz-korkenglas-de-29951.jpg?v=1782122703"},{"product_id":"bio-pfeffer-symphonie","title":"BIO Pfeffer Symphonie","description":"\u003cp\u003eUnsere BIO Pfeffer Symphonie kommt eindrucksvoll und elegant daher. Bestehend aus \u003cstrong\u003efünf verschiedenen Pfeffersorten\u003c\/strong\u003e, punktet unser Pfeffer in BIO-Qualität besonders durch den unverkennbaren Geschmack. Das Zusammenspiel aus weißem, schwarzem und grünem Pfeffer sowie rosa Beeren wird durch die Zugabe von Piment noch getoppt – eine \u003cstrong\u003ePfefferkomposition\u003c\/strong\u003e, die harmonischer nicht sein könnte. Deine \u003cstrong\u003eGeschmacksnerven werden vor Freude im Sechseck springen\u003c\/strong\u003e, denn frisch gemahlen ist unsere BIO Pfeffer Symphonie der absolut imposanteste Akteur des Abends!\u003c\/p\u003e\r\n","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"70g im Korkenglas","offer_id":58069934604552,"sku":"5920-4062988840784","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/bio-pfeffer-korkenglas-de-29580.jpg?v=1782122704"},{"product_id":"bio-paprika-edelsuess","title":"BIO Paprika Edelsüß","description":"Kolumbus brachte nichtsahnend eine Gewürzpaprika mit nach Europa... und heute ist das Paprikapulver ein echtes Must-Have in jeder Küche! Damit hätte er sicher nicht gerechnet... Süß fruchtige Noten und eine milde Schärfe zeichnen unser Bio Paprika edelsüß mit der intensiv dunkelroten Färbung aus. Der Klassiker ist nicht nur fester Bestandteil eines jeden guten Gulasch-Gerichtes, sondern sollte auch jenseits davon in keiner Küche fehlen! Denn Pommes, Fleisch- und Fischgerichte, sowie Soßen und Gemüseeintöpfe sind ohne Bio Paprika edelsüß nur eins: langweilig!\r\n","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"85g im Korkenglas","offer_id":58069934670088,"sku":"5930-4062988840791","price":6.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g im Beutel","offer_id":58069934735624,"sku":"5930-4062988002601","price":10.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/bio-paprika-korkenglas-de-29582.jpg?v=1782122705"},{"product_id":"bio-curry-madras","title":"BIO Curry Madras","description":"\u003cp\u003eNichts hilft so zuverlässig \u003cstrong\u003ean kalten, tristen Tagen\u003c\/strong\u003e wie ein buntes, exotisches Curry! Perfekt ausgestattet bist du da mit unserer Bio Curry Madras Gewürzmischung, die deine \u003cstrong\u003eGeschmacksnerven tanzen\u003c\/strong\u003e und deine Sinne etwas völlig Neues entdecken lässt! Perfekt zu unserem Bio Curry Madras schmecken verschiedene Fleisch- und Geflügelsorten, aber auch Fisch und Seafood. Richtig \u003cstrong\u003eabgerundet\u003c\/strong\u003e wird dein Curry \u003cstrong\u003emit süßlichen Noten, wie Mango oder Banane\u003c\/strong\u003e. Da kann das Thai-Restaurant leider nicht mithalten. Sorry, not Sorry!\u003c\/p\u003e","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"70g im Korkenglas","offer_id":58069934637320,"sku":"5940-4062988840807","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"600g im XXL-Beutel","offer_id":58069934702856,"sku":"5940-4062988002571","price":21.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/bio-curry-korkenglas-de-29584.jpg?v=1782122705"},{"product_id":"kuemmel","title":"Kümmel","description":"Die auch Wiesen-Kümmel genannte Würzpflanze zeichnet sich durch ihren besonders milden Geschmack aus, der gerne in schweren, deftigen Gerichten als quasi federleichter Gegensatz verwendet wird. So landet er gerne zur kalten Jahreszeit in Soßen, Suppen, Eintöpfen, in Kombination mit Kohl oder Fleisch und in Brotteigen. Historisch betrachtet waren Kohl- und Brotgerichte wohl auch die ersten Einsatzorte des köstlichen Krautes. Für den einen oder anderen lässt sich das Aroma der Kümmelblätter auch mit dem von Petersilie oder Dill vergleichen, und so wird es teilweise auch für leichtere Gerichte wie einen spritzigen Sommersalat genutzt - jeder eben so, wie er mag!","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"70g im Korkenglas","offer_id":58069935063304,"sku":"6030-4062988840876","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/kuemmel-gewuerz-korkenglas-de-31123.jpg?v=1782122708"},{"product_id":"mediterrane-knoblauchbutter","title":"Mediterrane Knoblauchbutter","description":"Beim Grillen darf eines auf keinen Fall fehlen: das zartschmelzende Butterhäubchen für Steak, Baguette und mehr. Anstatt wie bisher zur guten alten Kräuterbutter zu greifen (die ohne Frage unumfochtener Klassiker bleibt), probiere doch mal unsere Mischung für mediterrane Knoblauchbutter! Mit Kräutern wie Oregano, Thymian, Basilikum und Rosmarin schmeckt sie wie ein Kurzurlaub am Meer. Die Zubereitung ist mit unserer Gewürzmischung ganz leicht: dazu einfach 250 Gramm weiche Butter mit 1 - 2 TL Gewürz verrühren und für zwei Stunden kaltstellen. ","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"85g im Korkenglas","offer_id":58069935194376,"sku":"6010-4062988840661","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/mediterrane-kraeuterbutter-korkenglas-de-29852.jpg?v=1782122709"},{"product_id":"zitronenpfeffer","title":"Zitronenpfeffer","description":"Was schmeckt mehr nach Sommer als fruchtige Zitrone? Trifft sie dann auch noch auf hochwertigen und erlesenen Pfeffer kann das Ergebnis nur genial werden. Diese Pfeffermischung mit sonniger Zitrone eignet sich perfekt als Finisher für Gegrilltes, rundet aber auch knackige Salate und frisches Gemüse ab. Egal wie du diese Pfeffermischung verwendest, mit dieser Mischung hälst du Sommergefühle zum Streuen in der Hand! ","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"85g im Korkenglas","offer_id":58069935259912,"sku":"6450-4062988840968","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/zitronenpfeffer-korkenglas-de-29858.jpg?v=1782122709"},{"product_id":"zitronenpfeffer-mischung","title":"Fischereihafen Restaurant Zitronenpfeffer Mischung","description":"Das auch als \"Hamburger Wohnzimmer für Fischliebhaber\" bezeichnete Fischereihafen Restaurant in der schönen Hansestadt ist eine echte Institution. Alt und Jung werden von Chefkoch und Personal mit dem Feinsten verwöhnt, was die See zu bieten hat. Ein ganz besonderes Highlight bei der Zubereitung von Fisch und Krebstier ist der Zitronenpfeffer mit Zwiebel, Liebstöckel und einer Prise Rohrohrzucker. Auf diese Weise werden saure Spritzigkeit, leichte Schärfe edelster Pfeffervarianten und auch süße Noten harmonisch miteinander vereint. Man kann sich schon denken, dass eine solche Kombination herrlich gut zu unterschiedlichsten Meeresgerichten passt. ","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"85g im Korkenglas","offer_id":58069936505096,"sku":"7000-4062988005626","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/zitronenpfeffer-mischung-korkenglas-de-31918.jpg?v=1782122722"},{"product_id":"pageou","title":"Pageou by Ali Güngörmüs BIO","description":"Der Fernsehkoch Ali Güngörmüs hat sein eigenes Restaurant nach seiner türkischen Heimatstadt benannt: Pageou. Hier verwöhnt er seine Gäste mit mediterranen und orientalischen Kreationen, die bereits mit so mancher Auszeichnung geehrt wurden. Nun hat er gemeinsam mit uns sein Können in die Entwicklung einer Reihe bester Gewürzmischungen fließen lassen - und eines davon darf ebenfalls den schönen Namen \"Pageou\" tragen. Kreuzkümmel, Koriandersaat, Bockshornklee und andere würzende Komponenten sorgen für orientalisch-würzige Nuancen an selbstgemachten Gerichten. Und auch hierfür gibts eine Auszeichnung - nämlich das begehrte BIO-Siegel!\r\n","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"65g im Korkenglas","offer_id":58069936636168,"sku":"7110-4062988841231","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/pageou-gewuerz-korkenglas-de-29720.jpg?v=1782122724"},{"product_id":"kebab","title":"Kebab by Ali Güngörmüs","description":"\u003cp\u003eAli Güngörmüs kocht mit Leidenschaft und wurde dafür bereits mit einem \u003cb\u003eMichelin-Stern\u003c\/b\u003e ausgezeichnet. Auch \u003cb\u003eKebab\u003c\/b\u003e von Ankerkraut ist das Werk von Güngörmüs. Der erfolgreiche TV-Koch verleiht den Speisen in seinen eigenen Restaurants einen Hauch von 1001 Nacht, den er seinen Fans nun auch in Form dieser \u003cb\u003eGewürzmischung\u003c\/b\u003e erleben lassen möchte. Worauf wartest du noch? Schnapp dir das Kebab Gewürz und bereite \u003cb\u003eauthentisches Streetfood\u003c\/b\u003e bei dir zu Hause.\u003c\/p\u003e\r\n","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"65g im Korkenglas","offer_id":58069936734472,"sku":"7070-4062988021978","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/74353-de-74353.jpg?v=1782122724"},{"product_id":"levante","title":"Levante by Ali Güngörmüs","description":"Die wörtliche Übersetzung des türkischen Familiennamens \"Güngörmüs\" lautet \"Schau’ in die Sonne, schau’ in den Tag\". Genau diese positive Energie und Macher-Mentalität wird in allem spürbar, was Sterne- und Fernsehkoch Ali anpackt. Er ist der Meister darin, den Charakter einfacher Grundprodukte auf kreative Art und Weise herauszuarbeiten und in seinen Gerichten erlebbar zu machen. Ob ihm das auch bei der Levante-Gewürzmischung gelungen ist? Wir können dir versichern - JA, IST ES! Geschmacksintensive Zutaten wie Meersalz, gerösteter Knoblauch und süße Tomatenchips kitzeln das Beste aus einfachen Gerichten heraus und setzen es gekonnt in Szene!\r\n","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"50g im Korkenglas","offer_id":58069936800008,"sku":"7080-4062988021985","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/67482-de-67482.jpg?v=1782122725"},{"product_id":"kreuzkuemmel-gemahlen","title":"Kreuzkümmel, gemahlen","description":"\u003cp\u003eKreuzkümmel, der auch als Cumin bekannt ist, hat ein angenehm \u003cstrong\u003efrisches und gleichzeitig leicht bitteres Aroma\u003c\/strong\u003e mit leichter Schärfe. Oft reichen zum Verfeinern schon geringe Mengen des Kreuzkümmels in gemahlener Form aus, um beim Kochen oder Anbraten einen intensiven Geschmack zu erzeugen. In \u003cstrong\u003eEintöpfen, Brotteigen, Falafel, Käse oder Marinaden\u003c\/strong\u003e für Grillfleisch und -Gemüse lässt sich der feine Kreuzkümmel besonders gut zur Geltung bringen. Übrigens: Hingegen der verbreiteten Annahme hat Cumin mit dem handelsüblichen Kümmel, abgesehen vom Namen, nicht sehr viel gemeinsam. Kümmel ist deutlich milder und findet daher meistens in anderen Gerichten Anwendung. Übrigens: Neben der gemahlenen Variante erhältst du bei uns auch \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/products\/kreuzkuemmel\"\u003eKreuzkümmel Gewürz\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e als ganze Samen. Guten Appetit!\u003c\/p\u003e","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"75g im Korkenglas","offer_id":58069938077960,"sku":"8220-4062988841767","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/kreuzkuemmel-gemahlen-korkenglas-de-47494.jpg?v=1782122736"}],"url":"https:\/\/ankirkiraot.shop\/collections\/nahims-top-picks.oembed","provider":"Ankerkraut DE","version":"1.0","type":"link"}