Fermentierter Pfeffer

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⚓️ Schwarzer Pfeffer (74 %) mit Salz

Einzigartig ist wohl das Wort, das fermentierten Pfeffer in Herstellung und Geschmack am besten beschreibt.

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Sehr lecker und aromatisch; wir lieben ihn!
- Michaela Steding
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So gut schmeckt es unserer Community
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Super lecker
Stephan,
14. Juni
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Preis-Leistung:
Qualität:
Sehr lecker und aromatisch; wir lieben ihn!
Michaela,
15. Mai
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Fermentierter Pfeffer

Bezeichnungen wie der „Kaviar“ oder „Rolls-Royce“ unter den Pfeffern lassen schon vermuten, dass es mit dem fermentierten Pfeffer tatsächlich etwas Besonderes auf sich hat. Er gilt als edles Topping für Fleisch- oder Fischgerichte, macht aber auch auf Gemüse eine gute Figur. Fermentierter Pfeffer bietet eine angenehme Schärfe und gleichzeitig eine besondere Optik. Veredle auch du deine Gerichte mit dem schwarzen, scharfen Gold fürs Gewürzregal.

Verzehrempfehlung

Nach Bedarf

Fermentierter Pfeffer ist ein Gewürz, das sowohl einen aromatischen Mehrwert bietet als auch seine eigene Geschichte erzählt. Er verbindet Handwerkskunst mit Geschmacksexzellenz. Durch die Reifung in feuchtem Meersalz entsteht eine einzigartige Textur und ein Aroma, das an edle Delikatessen erinnert. Passend für alle, die aus einfachen Zutaten echte Gourmet-Gerichte zubereiten wollen. Der Pfeffer lässt sich auf viele Arten einsetzen.

Das steckt drin

Schwarzer Pfeffer (mind. 74%), Meersalz
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

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