Korkenglas osmanischer Zauber
Osmanisches Gewürz von Ankerkraut als Häufchen auf einem Gewürzlöffel.
Korkenglas osmanischer Zauber Osmanisches Gewürz von Ankerkraut als Häufchen auf einem Gewürzlöffel.

Osmanischer Zauber by Ali Güngörmüs

⚓️ Gewürzzubereitung

Bei der Kreation neuer Gerichte und Gewürze lässt dieser Spitzenkoch Erinnerungen an seine Heimat "Pageou" einfließen, ein kleines Dorf in Ostanatolien, in dem er aufwuchs.

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Osmanische Gewürzmischung

Ali Güngörmüs macht "The best out of the simple". Diese Philosophie verfolgt er auch bei der gemeinsamen Entwicklung köstlicher Gewürzkreationen mit Ankerkraut. Sein osmanisches Gewürz bringt die leicht scharfen Aromen des Orients zusammen und verleiht jedem Gericht eine unverwechselbare, exotische Note. Es ist vielseitig einsetzbar und ein Garant für ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.

Verzehrempfehlung

Für Huhn, Gemüse, Humus, Falafel, Joghurt

Der Osmanische Zauber ist eine würziges Highlights, das mit einer Vielzahl aromatischer Kräuter wie Fenchel, Thymian, Koriander und Kreuzkümmel daherkommt. Der Sterne- und TV-Koch möchte mit seinen Kreationen die Lust auf mehr wecken – auf außergewöhnliche Erlebnisse für den feinen Gaumen und kulinarische Abenteuer. Und das Beste: Du kannst diese geschmacklichen Höhepunkte nicht nur in seinen Restaurants genießen, sondern auch ganz einfach Zuhause selbst zubereiten.

Das steckt drin

Koriandersaat, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, Meersalz, Chilischrot, Paprikagranulat rot, Thymian, Fenchel, Anis, schwarzer Kümmel

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten

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